博多で一番の朝ごはん

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3連休の初日、朝ご飯を家人と連れ立って、魚市場の中の”魚辰”に出かけました。
10時過ぎから、天神で福岡・佐賀・長崎が舞台の話題作「悪人」を観る予定なので、9時半までにはお店に到着、まずはビール。これが良く冷えていて、僕はサイクリング、家人は散歩のあとなので、ドエリャー!ウマカ、ウマカッチャンです。
付き出しに、博多名物”おきゅうと”小鉢もついて、自然にほほが緩んでしまいます。
家人は、先週から「ウニをたらふくまんま、食べたい!」ということで、”ウニをタラフクと、イクラも欲しい”、なんと贅沢なことか、土曜の朝です。
僕は、「いさきの煮付け」と「刺身の盛り合わせ」、ビールから、日本酒の燗に変更、秋ですし。
”さしもり”には、オオトロ・タイ・カンパチ・イカ・ゴマアジが盛り合わせで、どれも鮮度最高、脂も乗って、とにかく美味しかったです。
さしもりいくらかたずねたら、800円!とのこと。ウーム、全てに満足、内緒にしときたい。
家人は”ほめ上手”で、大将を朝から”乗せてしまったのか、分厚いタイがふた切れもサービスされて、上機嫌です。結局「一柵まるごとのウニとイクラのどんぶり」「さしみの盛り合わせ」「イサキの煮付け」に、ビール1本、日本酒(一合300円、ちなみに焼酎は200円!)3本で、しめて4000円ポッキリ。
僕のブログに付き合っていただいてる方は、きっと「さとなお.com」もご存知でしょうが、彼の単行本新刊極楽おいしい二泊三日で、福岡のお店もいくつか紹介されていますが、この”魚辰”本当は教えたくない、おすすめです。
ちなみに、お昼はとても込んでます。ハイ。
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Author:hakapaba
◆小倉で生まれて、小学校と大学は東京。
大阪で17年、東京で17年、広告会社の営業一筋。
07年夏から博多住まい、2011年6月退社し、家人の実家の医療法人の経営を手伝い、2015年4月から年金生活へ。。自宅は福岡市の西、唐津に近い糸島市福吉。海まで3分、山も近く、水も豊か。昭和7年建築の古民家を改装して、愛犬2匹とEnjyoy Country Lifeです。

人は心を一つにできたら、想像以上の成果がでると信じています。

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