天然鯛日本一糸島市

ある日、「糸島市は天然鯛の水揚げ日本一」ということを知りました。

都会のスーパーや百貨店で魚を買っている方には、ちょっと理解できなかな。

養殖と天然の”鯛”の違い。

糸島市福吉漁港では、関東の港で水揚げされる”鯖”とか”鰯”と同じくらいに、

天然鯛が水揚げされます。

お盆明けの日曜日、漁師さんは今日からが仕事(漁)でした。

晴耕雨読、なんてのは漁師にとっては”ふざけるな!”でしょう。

荒天で船を出せないと、おまんまの食い上げです。

魚をとって、生計をたてること、生易しいことではおまへん!

福吉に引っ越して、釣りをする気分になれないのは、漁師の生計を身近に感じた

からでしょうか。

平成26年8月17日日曜日夕方18時、福漁港のスナップです。

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糸島市の鯛漁は、底網漁が主で、「2艘の漁船でひく2艘吾智網」と、

「1艘の漁船でひく1艘吾智網」があります。

1艘吾智網の鯛は、「活き鯛」としていけすでいかされ、専用トラックで出荷されます。

明日の市場は、糸島の天然鯛が多く、値段も手頃になります。

明日の夜は、是非「鯛」の刺し身、鯛茶をご賞味あれ!
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◆小倉で生まれて、小学校と大学は東京。
大阪で17年、東京で17年、広告会社の営業一筋。
07年夏から博多住まい、2011年6月退社し、家人の実家の医療法人の経営を手伝い、2015年4月から年金生活へ。。自宅は福岡市の西、唐津に近い糸島市福吉。海まで3分、山も近く、水も豊か。昭和7年建築の古民家を改装して、愛犬2匹とEnjyoy Country Lifeです。

人は心を一つにできたら、想像以上の成果がでると信じています。

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